Ca y est, c'est l'été !!! Avec 35°C hier et aujourd'hui j'ai eu envie de  préparer un petit rafraîchissement facile à faire. Une boisson pétillante légèrement sucrée à l'abricot et au citron, de quoi faire face à cette vague de chaleur !!!

Ingrédients: 

-1l d'eau pétillante

-210g d'abricots mûrs

-60g de cassonade

-13cl de jus de citron 

-glaçons

Nettoyer les abricots et enlever le noyau.

Dans un blender mixer les abricots avec le sucre et le jus de citron.

Verser cette préparation dans une carafe ou une bouteille.

Puis verser l'eau pétillante sur les parois de votre récipient pour pas que ca mousse.

Servir frais dans des verres avec des glaçons.