Crèmes au caramel beurre salé
05:19
J'ai pris son thème mot pour mot!
Adorant les pots de crème la laitière, j'ai décidé de réaliser mes propre petits pots de crème au caramel beurre salé avec une cuisson au cuit vapeur. Une vraie gourmandise à faire et à refaire!!!
Ingrédients pour 8 pots:
25 cl de lait concentré
40 cl de crème fleurette 40%
3 jaunes d'oeufs
150g de caramel au beurre salé (la recette ici)
Faites chauffer la crème et le lait concentré dans une casserole.
Une fois chaud ajouter le caramel au beurre salé et faites fondre à feu doux.
Dans un saladier, battez les jaunes.
Versez la crème au caramel et mélangez.
Versez dans les pots.
Faites cuire au cuit vapeur 25 mn.
Laissez refroidir, et mettez au frigo 2 heures.
Les crèmes sont prêtes a être mangées
Voici les participants:
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13 commentaires
houloulouloulou quelle gourmandise voilà ^^
RépondreSupprimerJ'adore ça !!
Bizzz
Justin
ooops mes fesses ne te disent pas merci , il va absoooooolument falloir que je m'en fasse , j'adore le caramel beurre salé <3
RépondreSupprimerKeskonmangemaman
Caramel au beurre salé c'est un délice !!! Ça donne envie ! Lina Chaud Patate
RépondreSupprimerTroooop bonne idée (enfin, pas pour la ligne mais j'adhère tout de même)!
RépondreSupprimerA bientôt
Marie - United Colours of Macarons
caramel beurre salé, des mots d'une douceur auxquels je ne résiste jamais !!!! une belle crème bien gourmande comme j'aime,
RépondreSupprimerLa cuisine de djouza
Cela doit être super bon avec le lait concentré.
RépondreSupprimerLe caramel au beurre salé, comment résister ?? C'est absolument une recette que je dois tester...
RépondreSupprimerLa gourmandise avec un grand G !! Elles sont top ! Bravo !
RépondreSupprimerJe suis fan de tes petites crèmes. Qui n'aime pas le caramel au beurre salé ?!
RépondreSupprimerTerriblement gourmand ces petites crèmes dessert :D
RépondreSupprimerC'est une très belle participation gourmande. BELLE JOURNÉE
RépondreSupprimerLewis
Moi qui suis très crème, très caramel et très beurre salé... je suis totalement pour ! :-)
RépondreSupprimerBelle journée
Gabrielle
Bonjour, fais mon petit tour des participants... bravo pour ta réalisation. Belle semaine.
RépondreSupprimerDyen